Los Mochis, Sin.- Los Mochis y Ciudad de México experimentarán “un intercambio gastronómico”.
En tierras mochitenses, la chef Josefina López Méndez elaborará en conocido restaurante de mariscos de la ciudad una serie de platillo elaborados a partir de ingredientes prehispánicos, como chapulines, y de otros más tradicionales, como queso Oaxaca; mientras que en Ciudad de México se degustarán mariscos y otros furtos de las costas ahomenses, así lo dio a conocer Bernardo Cárdenas Soto.
El titular de Desarrollo Económico en el municipio dijo que esta experiencia servirá para promocionar Ahome en el sur del país y para dar a conocer la mejor calidad del mar en el norte de Sinaloa.
“Tendremos la oportunidad de estar degustando su menú. Posteriormente estará Los Mochis y los capitalinos tendremos la oportunidad de promocionar Ahome, la puerta a las Barrancas del cobre”.
Comentarios sobre esto post