Brenda, una de las empleadas de “Tamales Wendy” en el mercado Zona 030 en Los Mochis, nos presentó los tamales de arándano, ¿los has probado?
Los Mochis, Sin.- A pesar de las altas temperaturas, tuvimos la oportunidad y el gusto de conocer a Brenda, quien con todo y los 35 grados centígrados que se sienten en Los Mochis, vende sus tamales de arándano en el mercado Zona 030.
Comentó que este sabor es uno de los más novedosos dentro de su menú, sin embargo, han tenido buena aceptación por parte de la gente.
Del mismo modo, narró que el tiempo de calor es malo para estos alimentos, no obstante, una vez que llegan los aires de finales de septiembre, la actividad comienza a repuntar.
“Es la misma, nomás que el arándano lleva su fruta de arándano, su mermelada de arándano, su mantequilla, azúcar, igual es lo mismo, lleva la misma azúcar. Ahorita son fechas malas, pero hay que estar trabajando”.
En última instancia, Brenda invitó a la población del norte de Sinaloa a conocer y consumir todos los productos que se comercializan en el mercado Zona 030.