Los Mochis, Sin.– La escasa productividad en la reciente cosecha de trigo en Sinaloa ha encendido las alertas en el sector industrial, que ya contempla la importación del cereal para cubrir la demanda nacional, especialmente en las regiones centro y sur del país. Así lo dio a conocer Simón Enrique Dorado Huitrón, presidente de la Cámara Nacional de Comercio y Servicios Turísticos (Canaco) de Los Mochis y gerente general de Molinera del Fuerte.
El dirigente explicó que la sequía afectó gravemente los cultivos, debido a las restricciones en los riegos agrícolas, lo que provocó rendimientos bajos en los campos sinaloenses. Esta situación compromete el abasto de trigo para la industria, particularmente la harinera, que depende de una producción estable para mantener su operación.
“Ahorita no hay condiciones favorables para importar, pero sí existe la necesidad. Lo que aún no sabemos con certeza es cuánto ni cuándo se requerirá, ya que todavía no hay datos oficiales sobre el volumen”, señaló Dorado Huitrón.
Indicó que la incertidumbre también recae en los posibles acuerdos comerciales y arancelarios con Estados Unidos, país del que podría provenir el grano. Esta falta de claridad complica la planeación de la industria, que debe anticiparse a escenarios de desabasto en los próximos meses, posiblemente entre septiembre y octubre.
El presidente de Canaco subrayó que cada empresa industrial evaluará sus inventarios y necesidades, pero es un hecho que la merma en la producción local obligará a buscar alternativas en el extranjero.
“El impacto de la sequía es severo y aún estamos valorando sus repercusiones reales. La importación será una medida necesaria para garantizar el suministro en el país”.
