Tortillas patrias, con los colores de la bandera de México

Estas tortillas han traspasado fronteras llegando a España, Alemania, Inglaterra, Francia, Italia y Emiratos Árabes. El orgullo mexicano con los colores patrios

Las tortillas tricolor son toda una tradición durante la celebración de las Fiestas Patrias no solo en Toluca, la capital mexiquense, sino a lo largo y ancho de la República Mexicana.

María Dolores González y Joaquín Estrada tienen más de 27 años elaborando tortillas de diferentes sabores, y dentro de sus innovaciones está la tortilla tricolor, cuyos colores logran a base de jamaica, betabel, fresa, pimiento morrón, avena, arroz, maiz, espinacas, cilantro y acelga.

Estas tortillas han traspasado fronteras llegando a España, Alemania, Inglaterra, Francia, Italia y Emiratos Árabes.

Ubicados en la calle Felipe Villanueva número 519, en la colonia Morelos, en Toluca, donde invitan a la población a probar estas tortillas y consumir los productos locales. 

Fuente: Excélsior